برشلونة وأتلتيكو مدريد يقتربان من نصف نهائي كأس اسبانيا

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="لاعبو برشلونة يحتفلون بعد تسجيل الهدف الأول " src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484892089268487300/1484892098000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> بهدف نظيف من ضربة جزاء، قاد البرازيلي نيمار دا سيلفا فريقه برشلونة الإسباني لكسر لعنة استاد "أنويتا" وتحقيق فوز ثمين 1-0 على مضيفه ريال سوسييداد مساء الخميس، في ذهاب دور الثمانية لبطولة كأس ملك إسبانيا.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ووضع أتلتيكو مدريد قدما في المربع الذهبي للمسابقة بفوزه الكبير 3-0 على مضيفه إيبار.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> على استاد "أنويتا" في سان سيباستيان، انتزع نيمار فوزا غاليا لبرشلونة ليقطع الفريق شوطا كبيرا على طريق التأهل للمربع الذهبي في البطولة والاقتراب خطوة جديدة من الدفاع عن لقب الكأس.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وحقق برشلونة في هذه المباراة الفوز الأول له على هذا الملعب منذ نحو عشر سنوات، حيث كان آخر فوز حققه برشلونة على هذا الملعب عندما تغلب على سوسييداد 2-0 بالدوري الإسباني في عام 2007 .</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وحسم برشلونة المباراة بهدف سجله نيمار من ضربة جزاء في الدقيقة 21، ليصبح برشلونة بحاجة إلى التعادل فقط أو الفوز بأي نتيجة على ملعبه يوم الخميس المقبل، في مباراة الإياب ليتأهل إلى المربع الذهبي للبطولة.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وفي لقاء آخر ضمن أتلتيكو بشكل كبير التأهل للمربع الذهبي، بعدما حسم لقاء الذهاب لصالحه بثلاثية نظيفة قبل مباراة الإياب على ملعب إيبار يوم الأربعاء المقبل.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وأنهى أتلتيكو الشوط الأول لصالحه بهدف نظيف سجله الفرنسي أنطوان جريزمان في الدقيقة 28 .</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وفي الشوط الثاني، سجل آنخل كوريا، وكيفن جاميرو هدفين آخرين في الدقيقتين 60 و68.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وأظهرت المباراة مدى الفعالية الهجومية التي يتمتع بها أتلتيكو حيث أكد الفريق قدرته على استغلال الفرص التي سنحت له بشكل أكبر من قدرته على السيطرة على مجريات اللعب.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ودفع الأرجنتيني دييجو سيميوني المدير الفني لأتلتيكو بتشكيلة هجومية تماما حيث ضم التشكيل الأساسي للفريق أنطوان جريزمان ونيكولاس جايتان وآنخل كوريا ويانيك كاراسكو.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وأسفر هذا التشكيل الهجومي عن الفوز بثلاثية نظيفة حسمت اللقاء لصالح الفريق واقتربت به خطوة هائلة من المربع الذهبي للبطولة.</div> <br /> <br /></div>

برشلونة وأتلتيكو مدريد يقتربان من نصف نهائي كأس اسبانيا

بهدف نظيف من ضربة جزاء، قاد البرازيلي نيمار دا سيلفا فريقه برشلونة الإسباني لكسر لعنة استاد "أنويتا" وتحقيق فوز ثمين 1-0 على م...

مزيد من المعلومات »

أم تكتشف أنها حامل قبل 12 يوما فقط من ولادة طفلتها

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="أم" src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484863664346528600/1484895869000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> في واقعة غريبة من نوعها، أنجبت طالبة جامعية بريطانية في الحادية والعشرين من عمرها، طفلتها بعد أن علمت بخبر حملها بـ12 يوما فقط.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وقالت صحيفة "ميرور" البريطانية، الثلاثاء، إن "لورين أودونيل"، وهي من مقاطعة "كينت"، لم تكن تعلم على الإطلاق أنها حامل سوى بعد أن وصلت للأسبوع الـ36 من الحمل، مضيفة أن وزنها لم يتغير على الإطلاق فضلا عن أنها لم تشعر بأي اختلاف سوى في الأسابيع القليلة الأخيرة من الحمل.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وصرحت "أودونيل" بأنها خضعت لاختبار حمل عندما كان حملها في الشهر الخامس وكانت النتيجة سلبية، مضيفة أنها ووالد طفلتها "صُدموا" بخبر الحمل، الذي لم يتم اكتشافه سوى بعد أن توجهت "أودونيل" لزيارة الطبيب بعد أن شعرت بآلام في معدتها.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وأكدت على أنها لم تعان من أي من أعراض الحمل ولم يتغير وزنها على الإطلاق حتى الشهر الأخير من الحمل؛ وأنجبت "لورين" طفلتها "إليزا" في 13 يوليو الماضي. ويعتقد الأطباء أن الطفلة كانت "تنمو في هدوء" داخل رحم والدتها، ولهذا السبب لم تشعر الأم بأي آلام على الإطلاق.</div> <br /></div>

أم تكتشف أنها حامل قبل 12 يوما فقط من ولادة طفلتها

في واقعة غريبة من نوعها، أنجبت طالبة جامعية بريطانية في الحادية والعشرين من عمرها، طفلتها بعد أن علمت بخبر حملها بـ12 يوما فقط. وقالت...

مزيد من المعلومات »

أول مقالة صحفية في العالم يكتبها "روبوت"!

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="أول مقالة صحفية في العالم يكتبها "روبوت"!" src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484906017589141200/1484906028000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> تم نشر المقال الأول للصحفي الروبوت "شياو نا "في الصحف المحلية الصينية.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> المقال تناول مواضيع السياحة، مع اقتراب الاحتفال برأس السنة الصينية.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> والأمر المثير للإعجاب بأن الروبوت "شياو" استطاع كتابة 300 حرف في مقاله في ثانية واحدة.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وقال المختصون الذين قاموا باختراع الروبوت وأجروا عليه تعديلات كثيرة، بأن الحالة الفنية للروبوت تسمح له بتحليل البيانات المعلوماتية التي يحصل عليها، ليعمل كمحرر صحفي، وهو قادر على كتابة النصوص الطويلة والقصيرة.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ولكن هذا لا يعني على المدى القريب الاستغناء عن خدمات الصحفيين البشر، وذلك لأن الروبوت لا يتمتع بخاصية طرح الأسئلة بشكل بديهي أي في الوقت المطلوب.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ويؤكد الباحثون أنه في المستقبل ستصبح الروبوتات مساعد مهم للصحفي.</div> <br /></div>

أول مقالة صحفية في العالم يكتبها "روبوت"!

تم نشر المقال الأول للصحفي الروبوت "شياو نا "في الصحف المحلية الصينية. المقال تناول مواضيع السياحة، مع اقتراب الاحتفال برأس ...

مزيد من المعلومات »

ما السرّ الذي يمنع تمزق الأوراق النقدية عند غسلها بالماء؟

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="ما السرّ الذي يمنع تمزق الأوراق النقدية عند غسلها بالماء؟ " src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484905689429122500/1484905707000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> من المؤكد أن كلا منا مرّ بتلك التجربة عندما تغسل أوراق نقدية كانت في جيبه بالماء، ولاحظ أن تلك الأوراق صمدت من التلف، فما السر في ذلك؟</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> السر هو المواد الخاصة التي يتم استخدامها في صناعة العملات الورقية، والتي تختلف عن تلك المستخدمة في صناعة الأوراق الأخرى المستخدمة في الصحف والكتب والدفاتر.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وتتم صناعة الأوراق التي تستخدم في الكتابة أو صناعة الصحف من مادة السيليلوز، التي يتم استخلاصها من الأشجار.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ويتم تفكيك الأشجار كيميائيا للتوصل إلى ألياف الخشب الفردية، ثم يتم استخلاص ألياف السيلولوز واستخدامها في تكوين صفائح رقيقة جدا يصنع منها الورق.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> أما في صناعة النقود الورقية، فإنه يتم الاعتماد على مادة اللينين أو القطن، التي يتم تفكيكها إلى ألياف، تتماسك مع بعضها بشكل أقوى من الورق العادية.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> هذا الألياف في مادة اللينين أو القطن لا تتشرب بالماء وهو ما يفسر عدمة تأثر الأوراق النقدية به، فيما تمتص ألياف السيليلوز في الوري العادي، الماء ويزداد حجمها مما يؤدي إلى تلفها.</div> <br /> <br /></div>

ما السرّ الذي يمنع تمزق الأوراق النقدية عند غسلها بالماء؟

من المؤكد أن كلا منا مرّ بتلك التجربة عندما تغسل أوراق نقدية كانت في جيبه بالماء، ولاحظ أن تلك الأوراق صمدت من التلف، فما السر في ذلك؟ ...

مزيد من المعلومات »

علامة النصر على فيسبوك.. تعرض خصوصيتك للخطر!

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="علامة النصر على فيسبوك.. تعرض خصوصيتك للخطر! " src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484740970028911900/1484741032000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> غالبا ما نرى الأشخاص يرفعون علامة النصر في الصور على فيسبوك، من دون أن يعلموا أن اشارة رفع الأصبعين على فيسبوك قد تعرض خصوصية صاحبها للخطر.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وفقا لدراسة أجراها المعهد الوطني الياباني للمعلوماتية، تبين أنه من الممكن استخدام صور الأشخاص التي تظهر فيها أصابعهم بشكل واضح، من أجل قرصنة أجهزة الكمبيوتر وغيرها من الأجهزة التي يتم حمايتها عن طريق البيانات البيومترية (بصمات الأصابع)، بحسب Periodista Digital.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> تجدر الإشارة إلى أنه في حال تمكن القراصنة من التسلل الى الهواتف الذكية أو أجهزة الكمبيوتر المحمولة أو الأجهزة اللوحية، فإنهم سيتمكنون وبسهولة من قرصنة كافة حسابات المستخدمين على شبكات التواصل الاجتماعي.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> علاوة على ذلك، تصبح بيانات بطاقات الشحن في حال تم حفظها على هذه الأجهزة، عرضة للخطر، ومن هذا المنطلق، يبدو جليا للجميع مخاطر نشر مثل هذه الصور وتبعات ذلك.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> كيف تعرض هذه الحركة خصوصية الأشخاص للخطر؟</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> في الوقت الذي أصبحت فيه طريقة تشفير الأجهزة الإلكترونية باستعمال البصمات منتشرة وبشكل متزايد، تحولت الصور التي تظهر فيها أطراف الأصابع إلى نافذة مفتوحة لانتهاك الحياة الخاصة لمستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي حول العالم.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> كما أن التقاط الصور الشخصية بواسطة كاميرات عالية الدقة يزيد من حدة خطر نشرها، وحسب موقع "جابان تايمز"، فإن الصور عالية الجودة التي توفرها الهواتف الذكية، التي يمكن التقاطها على بعد ثلاثة أمتار كفيلة بإظهار تفاصيل الأصابع وبصماتها.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> في السياق نفسه، أفاد الباحث في المعهد الوطني الياباني للمعلوماتية، "إيساو إتشيزين.."، بأنه "يمكن إعادة إنشاء آثار البيانات البيومترية، في حال التقطت الصورة مع درجة عالية من التركيز والوضوح والإضاءة"، بالإضافة إلى ذلك، لاحظ "إتشيزين.." أن "نسخ هذه البيانات البيومترية، لا يتطلب أي وسائل تقنية متقدمة".</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> لمواجهة هذا الخطر والتصدي له، طوَّر المعهد الوطني الياباني للمعلوماتية شريطا شفافا يحتوي على "أكسيد التيتانيوم" الذي يمكن وضعه على الأصابع لإخفاء آثارها.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> الجدير بالذكر أن هذا الاختراع الياباني، الذي سيكون جاهزا في غضون عامين فقط، سيساعد على حماية معلومات المستخدمين. خلافاً لذلك، في حال تم تسجيل بصمات الأصابع، لا يمكن لهذا الاختراع التدخل بأي شكل من الأشكال، إذ إن دوره للحماية فقط.</div> <br /></div>

علامة النصر على فيسبوك.. تعرض خصوصيتك للخطر!

غالبا ما نرى الأشخاص يرفعون علامة النصر في الصور على فيسبوك، من دون أن يعلموا أن اشارة رفع الأصبعين على فيسبوك قد تعرض خصوصية صاحبها للخ...

مزيد من المعلومات »

إعرفي جنس مولودكِ... من ضغط دمكِ!

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="إعرفي جنس مولودكِ... من ضغط دمكِ! " src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484472703933599100/1484474515000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;">  ثمة العديد من الأساطير حول طرق تخمين جنس الجنين إلا أن العلماء توصلوا الآن إلى أفضل طريقة للتنبؤ بجنس الجنين.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> فقد أكد باحثون من مستشفى "ماونت سيناي" في تورونتو أن ضغط دم المرأة الحامل هو أفضل الطرق التي بإمكانها تحديد جنس الجنين، حيث أن النساء اللواتي تعانين من ارتفاع ضغط الدم الناجم عن حمية غذائية تتضمن الكثير من الملح أو عن التدخين وشرب الكثير من المشروبات الكحولية، من المرجح أن يكون مولودهن ذكرا، في حين أن العكس صحيح بحسب ما يعتقده الخبراء، على الرغم من عدم معرفتهم السبب الرئيسي في ذلك.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وشملت الدراسة 1411 امرأة ممن كن يخططن لإنجاب طفل في المستقبل القريب، وتم فحص معدلات ضغط الدم لديهن وقياس مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية والجلوكوز منذ بداية الحمل.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ووجد الباحثون أن النساء اللواتي كان لديهن فرط في ضغط الدم الانقباضي قبل الحمل هن اللواتي لديهن فرصة أكبر في إنجاب أطفال ذكور، وقد أثبت الخبراء صحة هذه النتائج بعد احتساب عوامل أخرى مثل العمر والتعليم والتدخين ومؤشرات كتلة الجسم.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ويقول مؤلف الدراسة الدكتور رافي ريتناكران إن "تحديد جنس الجنين لدى البشر يرتبط بكروموزوم الجنس في الحيوان المنوي، إلا أن ضغط الدم قبل الحمل لدى النساء هو عامل من العوامل غير المعترف بارتباط تحديد جنس المولود بها أي إن كان ذكرا أم أنثى".</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وحذر المشرفون على هذه الدراسة من أن النتائج التي توصلوا إليها قد تجعل الأمهات تتلاعبن بمعدلات ضغط الدم لديهن خاصة في الأوساط التي تفضل ولادة الجنس الذكري على الأنثوي.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ويشير الخبراء إلى أن هذه النتائج قد تفسر تراجع عدد المواليد الذكور في البلدان المتقدمة وذلك بالنظر إلى نمط الحياة الصحية فيها وتقدم الخدمات الصحية.</div> <br /></div>

إعرفي جنس مولودكِ... من ضغط دمكِ!

 ثمة العديد من الأساطير حول طرق تخمين جنس الجنين إلا أن العلماء توصلوا الآن إلى أفضل طريقة للتنبؤ بجنس الجنين. فقد أكد باحثون من مستشف...

مزيد من المعلومات »

برودة الأطراف في الشتاء قد تعني إصابتك بأحد تلك الأمراض

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="برودة الأطراف في الشتاء قد تعني إصابتك بأحد تلك الأمراض " src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484740487118881800/1484740573000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> إن كنت تعاني من برودة الأطراف وبشكل دائم خلال فصل الشتاء فلا داعي للقلق، فهذا أمر طبيعي. فعند انخفاض درجات الحرارة، يمنح الجسم الأعضاء الأساسية كالقلب والرئتين الأولوية، وعليه فإن تدفق الدماء إلى الأطراف يصبح أقل من المعتاد.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> اليدان والقدمان يبردان أكثر من غيرهما من الأعضاء؛ لأنهما يخسران الحرارة أسرع من الأعضاء الأخرى، كذلك هي حال الأذنين.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وهناك عدة أساليب يمكن اتباعها للتعامل مع برودة الأطراف في الشتاء، من بينها ممارسة الرياضة وتناول المشروبات الساخنة وارتداء القفازات وتناول الأطعمة المفيدة للقلب والإكثار من البهارات.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ولكن في حال كانت كل هذه التقنيات لا تنفعك وحتى جلوسك بالقرب من المدفأة لا يجعل أطرافك أقل بردوة مما هي عليه؛ فلعلك تعاني من مشكلات صحية لا علاقة لها بتدني درجات الحرارة. إليك بعضا منها:</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> - مرض رينود</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> هو حالة تصيب الأطراف من يدين وقدمين وأنف وأذن بحيث يشعر الشخص المصاب بالتنميل والبرودة الشديدة عند التعرض إلى درجات حرارة منخفضة.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> السبب يرتبط بضيق الشرايين التي تغذي تلك المناطق من الجسم. في الواقع العلماء لم يتمكنوا من تحديد الأسباب التي تجعل الشخص يعاني من مرض رينود، لكن ما هو مؤكد أن الأوعية الدموية الموجودة في اليدين والقدمين ضيقة وعليه خلال الشتاء تصبح كمية الدماء التي تصل إلى الأطراف أقل بضعفين من المعدل الطبيعي.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> - فقر الدم</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> نقص الحديد والفيتامينات في الجسم يضعف إمداد الجسم بالطاقة والأوكسجين، وعليه فإن الحرارة تكون أقل من المعتاد.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> - قصور الغدة الدرقية</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية يشعرون بالبرد بسهولة حتى خلال الأيام التي تكون فيها درجات الحرارة معتدلة.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> - التهاب المفاصل</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> في الواقع يسهل على المصاب بها التعرف إلى أعراضها؛ لأن الأمر لا يرتبط فقط بأطراف باردة بل بشعور بألم حاد في الأطراف عند انخفاض درجات الحرارة.</div> </div>

برودة الأطراف في الشتاء قد تعني إصابتك بأحد تلك الأمراض

إن كنت تعاني من برودة الأطراف وبشكل دائم خلال فصل الشتاء فلا داعي للقلق، فهذا أمر طبيعي. فعند انخفاض درجات الحرارة، يمنح الجسم الأعضاء ا...

مزيد من المعلومات »

كيف تتحكم بحاسبك الشخصي عن طريق الهاتف الذكي؟

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="كيف تتحكم بحاسبك الشخصي عن طريق الهاتف الذكي؟ " src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484551041278002500/1484551050000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> يحتاج الكثير من المستخدمين إلى ربط هواتفهم الذكية عبر الحاسب الشخصي للتحكم به عن بعد أو العكس وذلك لعدة أغراض مختلفة كعرض الشاشة مباشرة من جهاز لآخر أو نقل الملفات وغيرها.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وتتوفر العديد من الطرق التي تتيح للمستخدم القيام بذلك، واليوم سنتعرف على طريقة معينة باستخدام تطبيق Lazy Mouse 2 المطور بأيدي عربية.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> بداية يجب على المستخدم تنزيل الخادم الخاص بالتطبيق عبر الحاسب الشخصي إلى جانب التطبيق المتوفر على نظام "أندرويد".</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وبمجرد ربط التطبيق بالحاسب الشخصي عبر الشبكة اللاسلكية من خلال كود خاص Pin Code، سيكون بوسعك تحويل هاتفك الذكي أو حاسبك اللوحي إلى أداة تحكم عن بعد بالحاسب الشخصي.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ويوفر Lazy Mouse 2 العديد من المميزات التي تتيح للمستخدم العمل على الحاسب بطريقة فعالة للغاية، إذ يتيح التطبيق القدرة على عمل الهاتف كماوس بعيد المدى، والتحكم عن بعد في سطح المكتب وتشغيل الوسائط والكاميرا وغلق الجهاز وغيرها.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> فمثلاً يُمكن للمستخدم الاستفادة من التطبيق لمشاهدة فيلم قمت بتشغيله على الحاسب الشخصي عبر شاشة الهاتف، وكذلك تشغيل كاميرا الحاسب والتقاط الصور وتخزينها على الهاتف الذكي.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> كما يدعم التطبيق إمكانية نقل الملفات بين الحاسب الشخصي والهاتف الذكي مباشرة، وذلك لتصفحها على الهاتف أو الحاسب بحسب رغبتك.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> ويُمكن للمستخدمين الاستفادة أيضاً من التطبيق للتحكم بالحاسب عبر الهاتف الذكي أثناء القيام ببعض المهام مثل تصفح الإنترنت وغيرها.</div> </div>

كيف تتحكم بحاسبك الشخصي عن طريق الهاتف الذكي؟

يحتاج الكثير من المستخدمين إلى ربط هواتفهم الذكية عبر الحاسب الشخصي للتحكم به عن بعد أو العكس وذلك لعدة أغراض مختلفة كعرض الشاشة مباشرة ...

مزيد من المعلومات »

هل وضع الجوال في جيب القميص يؤذي القلب ؟

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;">  أصبح الهاتف المحمول “الجوال” من الأساسيات التي لا يُمكن الاستغناء عنها في أي مكان، فهو ملازمنا ورفقينا في المنزل وخارجه.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وعادةً ما نضع الهاتف إما في الحقيبة أو الجيب الخلفي للسروال أو في الجيب الأمامي للقميص. لهذا السبب، يتخوَّف البعض من مخاطر تأثير أشعة الجوال على صحة القلب، وذلك عند وضع الهاتف في جيب القميص ما يجعله قريبًا إلى عضلة القلب.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <a href="http://abunawaf.com/media/%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%84%d8%a8-1" rel="attachment wp-att-484848" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #6666aa; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><img alt="صحة القلب " class="aligncenter size-full wp-image-484848" height="600" src="http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/01/%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-1.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; direction: rtl; height: auto; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: middle; width: 860px;" width="600" /></a></div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> فهل من الآمن حمل الهاتف الجوال في جيب القميص أغلب الوقت؟ وهل ورود مكالمة أثناء وضع الهاتف في جيب القميص يُهدد صحة القلب بفعل الذبذبات؟</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <br /></div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 1.2em; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> هل هناك خطر من وضع الهاتف الجوال في جيب القميص ؟</h2> <div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> هذا الاستفسار أجاب عنه الدكتور “بيتر ليبي”، رئيس قسم طب القلب والأوعية الدموية في مستشفى بريجهام للنساء في بوسطن. فقد بيَّن الطبيب أن المجالات الكهربائية والمغناطيسية التي تنتج عن الهاتف المحمول ليست قوية إلى الدرجة التي تؤثر على وظيفة القلب السليم وآلية عمله.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <a href="http://abunawaf.com/media/%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%84%d8%a8-2" rel="attachment wp-att-484849" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #6666aa; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><img alt="صحة القلب " class="aligncenter size-full wp-image-484849" height="310" src="http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/01/%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-2.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; direction: rtl; height: auto; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: middle; width: 860px;" width="600" /></a></div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> هذه النتيجة توصَّل إليها الأطباء بعد سلسلة من الدراسات أفادت أن القلب السليم لا يتأثر بتلك المجالات الصادرة عن أجهزة المحمول على اختلافها. لكن المشكلة تحدث إن كان الشخص يُعاني من اختلالات في عمل عضلة القلب، كضربات غير منتظمة للقلب أو رجفان داخلي للعضلة أو أي مشكلة مماثلة.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> بعض مرضى القلب بتم تزويدهم بجهاز تنظيم ضربات القلب، هذه الفئة من الناس يجب أن يمنعوا تداخل أي مجال كهربائي أو مغناطيسي مهما كان ضئيلًا، ذلك لأن الجهاز يتأثر بهذه المجالات. ما يعني وضع الهاتف الجوال في الجيب أو على مسافة قريب للقلب أمرٌ خطير على الصحة لهؤلاء.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> البعض من مؤيدي خطر وضع الجوال بجيب القميص يدَّعون أنه يؤدي بالنهاية إلى نوبة قلبية. لكن الحقيقة أنه لا علاقة بين طرفي الفرضية! حيث تحدث النوبة القلبية بفعل انسداد في أحد الشرايين التاجية، أو بفعل تصلب الشرايين أو تمزق الشريان التاجي في حالة تلف الجدار نتيجة جلطة.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <br /></div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #5f5f5f; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 1.2em; font-weight: normal; line-height: 1.5em; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;"> الخلاصة</h3> <div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <a href="http://abunawaf.com/media/heart-health" rel="attachment wp-att-484847" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #6666aa; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><img alt="تأثير الجوال على القلب" class="aligncenter size-full wp-image-484847" height="338" src="http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/01/heart-health.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; direction: rtl; height: auto; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: middle; width: 860px;" width="600" /></a></div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> لا حاجة من القلق حول تأثير الهاتف المحمول عند وضعه في جيب القميص. طالما أن الشخص يتمتع بصحة جيدة وتعمل عضلة القلب لديه بكفاءة عالية ولا يمتلك أجهزة تنظيم لعمل العضلة، فلا حاجة للتفكير بكل هذه التخوّفات لأن لا أساس لها من الصحة!</div> </div>

هل وضع الجوال في جيب القميص يؤذي القلب ؟

 أصبح الهاتف المحمول “الجوال” من الأساسيات التي لا يُمكن الاستغناء عنها في أي مكان، فهو ملازمنا ورفقينا في المنزل وخارجه. وعادةً ما نضع ...

مزيد من المعلومات »

راموس مهاجم دورتموند ينتقل إلى الدوري الصيني

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="أدريان راموس" src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484740188058855300/1484740198000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;">  أعلن نادي بروسيا دروتموند الألماني أن لاعبه الكولومبي أدريان راموس سيرحل عن صفوف الفريق الأول لكرة القدم للانضمام لنادي شونجكينج ليفان الصيني.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وكشف ساسشا فليج، مدير المركز الإعلامي ببروسيا دورتموند، أن هناك اتفاق مبدئي مع النادي الصيني، وينتظر اتمام الصفقة في القريب العاجل.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وأشارت وسائل الإعلام الألمانية إلى أن المهاجم الكولومبي30 عاما سينتقل إلى النادي الصيني مقابل 12 مليون يورو، لكن ستتم إعارته لنادي غرناطة الأسباني.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وانضم راموس لصفوف دورتموند عام 2014، بعد أن لعب خمس سنوات ضمن صفوف هيرتا برلين.</div> <br /></div>

راموس مهاجم دورتموند ينتقل إلى الدوري الصيني

 أعلن نادي بروسيا دروتموند الألماني أن لاعبه الكولومبي أدريان راموس سيرحل عن صفوف الفريق الأول لكرة القدم للانضمام لنادي شونجكينج ليفان ...

مزيد من المعلومات »

الصين تنجح في صناعة أول قلم حبر جاف

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="الصين تنجح في صناعة أول قلم حبر جاف " src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484469879713515500/1484473211000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> تمكنت الصين، مؤخرا، من صناعة أول قلم حبر جاف بمكونات محلية كاملة، بعدما واجهت صعوبات تقنية جمة في تطويره، طيلة الأعوام الماضية.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وأعلنت مجموعة "تايي وان" للحديد والفولاذ الصينية، المملوكة للدولة، نجاحها في إنتاج الفولاذ المستخدم في صناعة رأس قلم الحبر الجاف (الكرة الصغيرة في مقدمة القلم)، بعد خمس سنوات من البحث والتطوير.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وأثار عجز الصين، في وقت سابق، عن صناعة أحد مكونات القلم، حيرة لدى الكثيرين، بالنظر إلى تقدم صناعة البلاد في إنتاج منتجات أكثر تعقيدا.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وبحسب ما نقلت "سكاي نيوز"، فإن تعثر الصين في إنتاج رأس قلم الحبر من الفولاذ، كان بسبب عدم امتلاكها آلات لقطع الفولاذ بشكل بالغ الدقة، مما كان يضطرها إلى استيراد المادة من سويسرا.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وتنتج الصين قرابة 80 في المئة من أقلام الحبر في العالم، وتحول عجزها عن صناعة رؤوس الأقلام الفولاذية إلى تحد قومي جرت مناقشته بشكل مطول في وسائل الإعلام المحلية.</div> </div>

الصين تنجح في صناعة أول قلم حبر جاف

تمكنت الصين، مؤخرا، من صناعة أول قلم حبر جاف بمكونات محلية كاملة، بعدما واجهت صعوبات تقنية جمة في تطويره، طيلة الأعوام الماضية. وأعلنت...

مزيد من المعلومات »

تعرف على أسماء قطع اللحم واستخداماتها

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="font-size: large;"><img alt="البقرة" src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484484273964145200/1484490364000/860x484.jpg" /></span><br /> <span style="font-size: large;"><br /></span> <section class="textBlock" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">من المهم أن نعرف كيف نختار قطعية اللحم المناسبة لكل طريقة طهي، فاللحم بشكل رئيسي هو العضلات، فإذا كانت هذه العضلات تتحرك باستمرار فستكون قوية وخشنة وفي الوقت نفسه لذيذة المذاق.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">أما الأجزاء الأقل حركة فتكون أكثر امتلاءً ولها نكهة خفيفة بشكل عام، الأجزاء الأقرب إلى العظام تكون الأكثر امتلاءً.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </section><section class="imageBlock withHeading" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 class="optionalHeadline" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">تقسيم قطع اللحم</span></h2> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="imageBlockView" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <a href="https://www.blogger.com/null" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;" target="_blank"><span style="font-size: large;"><img alt="تقسيم أجزاء الحيوان" class="inlineBlockImage" src="https://kasra.imgix.net/10fc78abc6c6a44bd3d7e8dd0c204b51?w=800&fit=max&q=85&auto=format" style="border: 0px; box-sizing: border-box; direction: rtl; height: auto; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: middle; width: 860px;" /></span></a></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;"><span class="source" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"></span></span></div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </section><section class="textBlock withHeading" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 class="optionalHeadline" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">1- الرقبة</span></h2> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">ربما تكون الأرخص سعراً ولكنها قطع عظمية فمن الأفضل أن يتم سلقها، وتستخدم للطبخ مع الخضار أو في عمل الفتة المصرية الشهيرة.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </section><section class="textBlock withHeading" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 class="optionalHeadline" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">2- الكتف</span></h2> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">وهي ذات طبيعة دهنية. متداخلة مع العظام والكثير من الأنسجة ولذلك فهي قوية وخشنة، تحتاج إلى الطهي ببطئ لمدة طويلة، ولذا فمن الجيد أن يتم سلقها أو طبخها مع الخضروات أو تحميرها في الفرن ببطئ.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </section><section class="textBlock withHeading" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 class="optionalHeadline" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">3- الأضلاع</span></h2> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">هذا الجزء من أكثر الأجزاء عطاءً للحم، فهو جزء كبير يصل حتى بطن الحيوان، فيه كمية مناسبة من الدهون ولذا فيها كمية مناسبة من العصارة ولذيذة المذاق. الأضلاع القريبة من منطقة الوسط هي الأكثر عطاء في هذا الجزء، أما الأضلاع القريبة من الكتف فتميل إلى أن تكون أكثر قسوة وهي الأكثر ملائمة للشوي والقلي ولا سيما في العجول، ويمكن أيضاً أن تطهى في الفرن.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </section><section class="textBlock withHeading" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 class="optionalHeadline" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">4- الوسط بيت الكلاوي</span></h2> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">هذا هو الجزء الأكثر عطاءً للحم والأغلى سعراً وهو الجزء الأكثر استخداماً والأكثر شعبية، وتؤخذ منها قطع الفيليه والأنتركوت والاستيك في لحوم البقر، لذا فهي قطع مثالية للشوي والقلي والتحمير ولا تتطلب الكثير من الوقت في الطبخ، ولا تتطلب الكثير من التتبيل لأن فيها الكثير من النكهة بالفعل.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">هذا الجزء ينقسم إلى ثلاثة أجزاء رئيسية هي:</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">الوسط العلوي: هذا الجزء أقرب إلى الضلوع، ويعتبر امتداداً لها.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">الوسط: هذا الجزء متداخل تحت العمود الفقري، وتؤخذ منه قطع الفيليه عادة.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">الوسط السفلي الورك: وهو الجزء القريب من الفخذة وتؤخذ منه معظم قطع الستيك والأنتركوت.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </section><section class="textBlock withHeading" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 class="optionalHeadline" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">5- وش الفخده</span></h2> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">وهذا الجزء قليل اللحم ويكون خشناً، ويستخدم في التسبيك والتحمير والطبخ مع الخضروات.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </section><section class="textBlock withHeading" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 class="optionalHeadline" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">6- موزة الفخدة</span></h2> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">هذا الجزء يحتوي على الكثير من اللحوم، وفيه قليل من الدهون مقارنة مع وزنه، عادة ما تقطع إلى مكعبات أو شرائح كبيرة واستخدامها في القلي والتحمير بالفرن، والتسبيك، والطبخ مع الخضار أو الفرم.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">ملاحظة: في العجول تعتبر وش الفخدة والموزة جزءاً واحداً لأن البتلو صغير، ويتم استخدامها كجزء واحد للطهي في الفرن أو يتم تقطيع وش الفخذة إلى شرائح الإسكالوب الشهيرة.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </section><section class="textBlock withHeading" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 class="optionalHeadline" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">7- الجنب هبرة البطن</span></h2> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">لذيذ المذاق جداً، لكنه ليس ممتلئاً باللحم، وتؤخذ منه شرائح لحم الاستيك أيضاً ومكعبات اللحم التي تستخدم مع الخضار، وعند تقطيع هذا الجزء إلى شرائح الاستيك يجب التأكد من أن تكون رقيقة حتى نستطيع مضغها.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </section><section class="textBlock withHeading" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 class="optionalHeadline" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">8- صدر الحيوان</span></h2> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">وهو الجزء السفلي من الأضلاع؛ وتسمى أحياناً الأضلاع القصيرة، وعادة ما تستخدم لللطهي في الفرن أو القلي أو الفرم.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> </section><section class="textBlock" style="background-color: white; box-sizing: border-box; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; margin: 0px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="blockText" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">وأكثر أنواع اللحوم المستخدمة في المنازل المصرية:</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">الإستيك المأخوذ من بيت الكلاوي.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">الإسكالوب المأخوذ من فخذة البتلو.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">ويتم أخذ اللحوم المستخدمة في الطهي مع الخضروات من الكتف أو الفخذة أو البطن.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">كباب الحلة ويؤخذ عادة من وش الفخذة والموزة.</span></div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="box-sizing: border-box; direction: rtl; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;"> <span style="font-size: large;">الروزبيف يأتي من العضلات بين الفخذة والساق.</span></div> </div> </section><br /></div>

تعرف على أسماء قطع اللحم واستخداماتها

من المهم أن نعرف كيف نختار قطعية اللحم المناسبة لكل طريقة طهي، فاللحم بشكل رئيسي هو العضلات، فإذا كانت هذه العضلات تتحرك باستمرار فستكو...

مزيد من المعلومات »

ماهو العضو الذي لم يكبر منذ ولادتك ؟

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <img alt="ماهو العضو الذي لم يكبر منذ ولادتك ؟ " src="http://storage.googleapis.com/alquds-cdn/images/1484461370773261900/1484461430000/860x484.jpg" /><br /> <br /> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <strong style="box-sizing: border-box; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px;">يسود بيننا اعتقاد خاطئ مفاده أن العين هي العضو الوحيد في جسم الإنسان الذي لا يكبر منذ الولادة. لكن تبيَّن أن العين تكبر بقدرٍ يتناسب مع حجم الوجه، لذلك لا نُلاحظ أن حجمها ازداد.</strong></div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> وبما أن العين ليست الإجابة الصحيحة للسؤال، فإن جزءًا آخر في جسمنا يُحافظ على حجمه منذ الولادة حتى انتهاء الحياة! هل تعلم ما هو ؟</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <br /></div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 1.2em; font-weight: normal; line-height: 2.182em; margin: 0px; padding: 0px;"> العضو الوحيد في جسم الإنسان الذي لا يكبر منذ ولادتك هو…</h2> <div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> </div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <br /></div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <a href="http://abunawaf.com/media/%d8%a3%d8%b0%d9%86-4" rel="attachment wp-att-484301" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #6666aa; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><img alt="أذن" class="aligncenter size-full wp-image-484301" height="422" src="http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/01/%D8%A3%D8%B0%D9%86.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; direction: rtl; height: auto; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: middle; width: 860px;" width="630" /></a></div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> إنها السلسلة العظمية التي تقع في الأذن الوسطى في جسم الإنسان. وتتكون هذه السلسلة من ثلاثة عظيمات متناهية الصغر تعتبر أصغر وأخف العظام في جسم الإنسان. حيث يبلغ حجم كل واحدة من هذه العظيمات الثلاث أصغر من حجم حبة أرز! ويبلغ طول عظمة الركابي في الأذن حوالي 2.8 ملم، ومثلها تقريبًا المطرقة والسندان، وتتواجد العظيمات الثلاث في جميع أنواع الثدييات.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> <a href="http://abunawaf.com/media/body-part" rel="attachment wp-att-484300" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #6666aa; direction: rtl; margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none;"><img alt="العضو في الجسم" class="aligncenter size-full wp-image-484300" height="420" src="http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/01/body-part.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; direction: rtl; height: auto; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: middle; width: 860px;" width="630" /></a></div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> هذه العظام الثلاثة مجتمعة لها دورٌ كبير وبارز في عملية السمع. فهي تنقل الاهتزازات من طبلة الأذن الناجمة عن الأمواج الصوتية، لتعمل على تضخيمها ثم تنقلها عبر السائل إلى الأذن الداخلية.</div> <div class="ar" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; direction: rtl; font-family: HelveticaNeueLTW2055Roman; font-size: 18px; line-height: 1.5em; margin-bottom: 20px; padding: 0px;"> أما بما يتعلق بحقيقة أن العين البشرية هي العضو الذي لا ينمو في جسم الإنسان، فقد أثبتت العديد من الأبحاث أن العين تنمو بحوالي ثلث الحجم خلال حياة الإنسان. فعند الولادة، يكون اتساع مقلة العين حوالي 16 ملم بالمتوسط، لكنها تتسع ويكبر حجمها ليصل حتى 23 ملم في العرض قبل 3 سنوات. ويصل حجم العيون إلى أقصاها عند البلوغ ويُصبح اتساع كل عين ما يقرب 24 ملم.</div> <br /></div>

ماهو العضو الذي لم يكبر منذ ولادتك ؟

يسود بيننا اعتقاد خاطئ مفاده أن العين هي العضو الوحيد في جسم الإنسان الذي لا يكبر منذ الولادة. لكن تبيَّن أن العين تكبر بقدرٍ يتناسب مع ...

مزيد من المعلومات »